COOP Jednota: sme najbližšie
k zákazníkovi, preto sme lídrom

Bratislava, Admin – S predsedom predstavenstva COOP Jednoty Slovensko Gabrielom Csollárom hodnotíme uplynulý rok, ale aj celých 25 rokov novodobej histórie družstva, a predstavujeme jeho očakávania do budúcnosti.

• COOP Jednota Slovensko si pripomína 25. výročie začiatku transformačného procesu, ktorý viedol k jej súčasnej organizácii aj pozícii a úspechom. Ako vnímate tento proces?

Jednota je vo vedomí ľudí hádam od nepamäti spätá so životom na Slovensku. Aj ona však zákonite prešla vývojom a transformáciou na moderný družstevný maloobchodný systém. Tento proces sa začal pred 25 rokmi. Vtedy sa začali rúcať staré mýty a nastúpila nová éra, s predpokladmi na obnovu spoločnosti, hospodárstva i morálky.
Zmeny sa dotkli aj družstevného obchodu na Slovensku. Sme hrdí na to, že spotrebné družstvá Jednota, ktorých história siaha až do roku 1869, sa chopili svojej príležitosti a nastúpili úspešnú cestu rozmachu. Nebolo to však jednoduché.
My, mladí manažéri, sme si mysleli, že treba všetko zmeniť, rozdeliť či preonačiť. Žiaľ, niektoré družstvá nezvládli procesy, postupne slabli, až sa nakoniec stratili z mapy družstevného obchodu. Vo väčšine prípadov to bolo zapríčinené aj zlými, neprofesionálnymi a neodbornými manažérskymi rozhodnutiami.

• Napokon sa však COOP Jednota stala opäť veľmi silným hráčom. Ako sa vám to podarilo?

Na začiatku transformácie sme nemali dostatočné skúsenosti s riadením v podmienkach trhového hospodárstva, preto sme sa išli podučiť do zahraničia. V Európe v tom čase boli veľmi silné a úspešné spotrebné družstvá. Mnohí naši predsedovia absolvovali stáže v Anglicku, Nórsku, vo Švédsku, Fínsku. Študovali metódy riadenia, marketing, manažment, finančníctvo či IT na univerzitách, alebo sa na to využívali rôzne granty.
S odstupom času môžem povedať, že práve odborné vzdelávanie vrcholových predstaviteľov Jednôt vytvorilo predpoklady na budúci úspešný rozvoj celého systému. Tu chcem vyzdvihnúť prínos vtedajšieho predsedu Slovenského zväzu spotrebných družstiev (SZSD) Ing. Silvestra Adamču, ktorý nás doslova hnal do týchto vzdelávacích aktivít. V tom období sme prijali základnú stratégiu rozvoja. Hlavné modely rastu vychádzali z týchto základov:
1. Konsolidácia maloobchodnej siete.
2. Integrácia nákupu a marketingu.
3. Integrovaná komunikácia medzi subjektmi a vnútri subjektov.
4. Budovanie stratégie privátnej značky.
5. Silný vernostný program.
6. Orientácia na ľudí – zákazníkov i zamestnancov.

• V súčasnosti ste tradičným a dlhodobým lídrom na trhu. Ktoré faktory vám najviac pomáhajú udržať si pozíciu?

Trh a hlavne zákazníci sa však menia a tomu musíme vždy dokázať prispôsobiť naše aktivity. Stále však dokážeme čerpať z našich historicky získaných daností: Sme najbližšie k zákazníkovi, dôverne ho poznáme, lebo chodí k nám nakupovať každý deň. Sme prispôsobení na menšie a častejšie nákupy, čo je v podstate trend súčasnosti.
Máme vybudovanú dobrú sieť logistiky, ktorá je schopná promptne obslúžiť širokým sortimentom aj najvzdialenejšiu a najmenšiu predajňu. Podporujeme hlavne slovenských pestovateľov, spracovateľov, výrobcov. Vieme spolupracovať s podnikateľmi na regionálnej úrovni. Týmito aktivitami pritom zároveň podporujeme rozvoj regiónov aj celej ekonomiky štátu.

• Ktoré momenty v roku 2014 považujete pre COOP Jednotu za najlepšie? Čo vám osobne urobilo radosť?

Pre mňa najväčšiu radosť predstavuje otvorenie každej novej predajne alebo jej rekonštrukcia. V roku 2014 pribudlo asi 20 prevádzok rôzneho typu – každá predstavuje posilnenie družstevného maloobchodu na vnútornom trhu.
K radostným dňom patril aj ten, keď sme prekročili hranicu 1 milión držiteľov nákupných kariet, čo je práve dôkaz, že zákazníkovi vieme vyskladať takú ponuku tovarov a úroveň služieb, že sa k nám rád vracia. V neposednom rade tu bol aj medzinárodný úspech v hodnotení privátnej značky COOP, ktorý svedčí o našom správnom smerovaní v tejto oblasti.

• Aké vplyvy v širšom rámci podmieňovali aktivity COOP Jednoty – či už v pozitívnom, alebo negatívnom zmysle?

Každý podnikateľský subjekt túži po zdravom podnikateľskom prostredí, ktoré mu bude nápomocné pri jeho aktivitách. Vzhľadom na to, že obchod nie je klasickým tvorcom hodnôt, ale ich realizátorom, naše pôsobenie je ovplyvnené situáciou v hospodárstve krajiny a zamestnanosťou ľudí. Od toho sa odvíja aj objem prostriedkov, ktoré obyvatelia nechajú v obchodoch.
Pre naše fungovanie je podstatná aj stabilná legislatíva. Negatívne vnímame hlavne novelu zákona o potravinách v časti pokuty. Tie sú nastavené likvidačne, neprimerane vysoko v porovnaní so spoločenskou nebezpečnosťou pochybenia. Dúfam, že naše argumenty proti takejto legislatíve budú na zodpovedných miestach vyslyšané.
Pocítili sme aj defláciu. Pre zákazníka je pozitívna, ale pre firmy len do určitej miery a času. Takže v minulom roku sme fyzicky predali viac tovaru, ale nárasty tržieb boli minimálne. Tento stav nás ďalej nútil k vnútornej reštrukturalizácii a efektívnosti.

• Vaša spoločnosť má vo svojich predajniach vysoký podiel slovenských produktov a zároveň aktívne podporuje kampane na podporu slovenskej ekonomiky. Aký to má ohlas u spotrebiteľa?

V roku 2008 sme zaregistrovali nielen krízu, ale najmä zmeny v správaní zákazníka. Vzrástla nákupná turistika a my sme najmä v prihraničných oblastiach pocítili odliv kúpnej sily. Občania Slovenska každým svojím nákupom v zahraničí podporovali zahraničnú ekonomiku konkrétneho štátu, ale nie štátu, kde žijú. V snahe riešiť tento stav sme sa stali súčasťou edukačných projektov, ktorých cieľom bolo vysvetľovať obyvateľom, spotrebiteľom ekonomické dôsledky ich nákupných zvyklostí.
Projekty Nakupujme doma, Kvalita z našich regiónov, Pýtajme si slovenské veľmi efektívne pôsobili na myslenie ľudí. Podľa prieskumov GfK dopadli na úrodnú pôdu a začali sme to aj my badať na správaní zákazníkov. Čoraz častejšie čítali na obaloch krajinu pôvodu ponúkaných tovarov.
Podpora domácej produkcie je súčasť našej podnikovej kultúry a 74 % tovarov zo Slovenska v našich regáloch je tým správnym výsledkom nášho snaženia. V minulom roku sme v týchto aktivitách pokračovali. Podpísali sme s ministerstvom pôdohospodárstva dohodu o podpore tovarov nesúcich označenia Značka kvality a Slovak Gold.

• COOP Jednota sa v povedomí ľudí často spája s dedinskými predajňami, kde nakupujú starší ľudia. Ale súťaž Slovenskej komory mladých ukázala, že aj u mládeže je zapísaná v priaznivom svetle…

Už dávno nie sme malými dedinskými predajňami s ich pôvodným vzhľadom. Nové modely rastu zhmotnené v projektoch Predajňa 21. storočia či For fresh priniesli moderného ducha do každej predajne. Systematicky pracujeme s mladými ľuďmi. V roku 2014 sme naplno spustili facebookovú stránku, aktívne ich oslovujeme súťažami, posielame informácie  prostredníctvom newsletra. Naša veselá dvojica bača a honelník pozitívne ovplyvňuje vnímanie COOP Jednoty v celej populácii, a teda aj u mladých.

• Nadácia Jednota Coop pôsobí na Slovensku už 13 rokov a za ten čas rozdelila v prospech rôznych projektov vyše 3 miliónov eur. Každoročne kupuje lekárske prístroje, pomáha ľuďom postihnutým živelnými pohromami, rodinám s ťažko chorými deťmi, podporuje projekty na školách. Aká bola jej činnosť v roku 2014?

Nadácia Jednota Coop v roku 2014 v rámci humanitárnej pomoci poskytla finančné prostriedky v celkovej výške 112 425 €. Nemocnice na území Slovenska dostali od našej nadácie spolu 12 lekárskych prístrojov a zariadení v celkovej hodnote 90 335 €. Rodiny s chorými deťmi dostali peňažné dary v celkovej výške 16 090 €.
Život prináša aj kruté rany. Rodina pani Švecovej z Čierneho Balogu prišla pri požiari o strechu nad hlavou. Nadácii Jednota Coop nebol jej osud ľahostajný a poskytla jej dar 6 000 € na rekonštrukciu rodinného domu.
V roku 2014 nadácia zrealizovala aj XII. ročník projektu Jednota pre školákov a celonárodnú súťaž v malom futbale Jednota Futbal Cup. Po jej finále dostalo 878 základných škôl 16 000 volejbalových lôpt v hodnote 152 000 €. Celkové náklady na projekt boli 178 200 €.
V rámci projektu Nech sa nám netúlajú ocenila nadácia v minulom roku 29 projektov celkovou sumou 40 928 €.

• Ktoré výzvy a ciele vnímate ako kľúčové pre rok 2015?

Tento rok priniesol veľa nezodpovedaných otázok v medzinárodnej politickej i ekonomickej rovine a my nevieme, aký dosah budú mať na naše prostredie. Som však optimista a verím tomu, že svet aj vesmír majú radi rovnováhu. Tá raz musí nastať. Skupina COOP Jednota chce úspešne obhájiť svoj obchodný priestor. Máme pred sebou obdobie dokončenia projektov, ktoré nám zjednodušia prácu a pomôžu viac sa priblížiť zákazníkom. Všetko naše úsilie chceme smerovať práve na spokojnosť zákazníkov. Je a bude to naďalej každodenná mravčia práca našich spolupracovníkov na všetkých stupňoch výkonu a riadenia.
Chcem sa poďakovať zákazníkom za dôveru a podporu a spolupracovníkom za starostlivosť o zákazníkov. Všetkým prajem najmä zdravie a možnosť žiť a pracovať v mieri.

Aj my v redakcii ďakujeme za rozhovor. 

(Zdroj: COOP Jednota Slovensko, Pripravila Valéria Nagyová)